De voormalige paardenstallen van kasteel Doorwerth afgebeeld zoals Han en Jakobine hem aantroffen en gingen exploiteren in 2003. Destijds heette het Theeschenkerij de Zalmen. In 2010 hebben ze de ruimte en het meubilair al eens verfrist. Omdat er behoefte was aan meer dan alleen thee dekte het woord Theeschenkerij niet meer de “lading” en is de naam Kasteelcafé bedacht.